Hummer gekocht

24,60 €*

Inhalt: 0.45 kg (54,67 €* / 1 kg)

Produktnummer: 3000970

Kanadischer Hummer frisch gekocht. Wir haben eigene Hälteranlagen, die es uns ermöglichen Ihren Hummer bei Bestellung direkt für Sie zu kochen. Wir kochen die Hummer nach alter Familientradition. Der ganze gekochte Hummer noch nicht geteilt und praktisch servierfertig mit ca. 450g entspricht einem lebend Gewicht von ca. 600g.

Infos zum Hummer:

Die bei uns angebotenen Tiere werden meistens aus den USA und Kanada importiert. Seine tiefrote Farbe erhält der Hummer durch die roten Pigmente in der Schale, die erst beim Kochen freigesetzt werden.

Eigenschaften "Hummer gekocht"

Lieferzustand:	gekocht

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	345 kj
Brennwert kcal	69 kcal
Fett	2.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.4 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	16 g
Salz	0.3 g

Allergene

Krebstiere	Ja

Sonstige Angaben

Lateinische Bezeichnung	Homarus americanus
Herkunft	Gefangen
Fanggebiet	Nordwestatlantik
Fanggerätekategorie	Reusen und Fallen

Zutaten

Wasser, Salz, Zucker

Nährwertangaben herunterladen

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