Kaviar

Arenkha

Arenkha - Caviarersatz aus geräuchertem Hering.

Inhalt: 55 g (2,35 €* / 10 g)

12,90 €*

Arenkha

Arenkha - Caviarersatz aus geräuchertem Hering.

Inhalt: 120 g (1,49 €* / 10 g)

17,90 €*

Caviar Calvisius da Vinci 100g

Calvisius verbindet italienische Tradition mit nachhaltigen Technologien. Mehr als vierzig Jahre liegt die Produktion in den Händen der vier passionierten Caviar Masters, die über die Top Auswahl und Verarbeitung entscheiden. Die Calvisius Farm ist Mitte der 70er Jahre gegründet worden – sie sind Züchter und Verarbeiter zugleich und haben somit die Kontrolle über jeden Schritt der Caviargewinnung . Das macht den Calvisius Caviar so unverwechselbar – rein im Geschmack und außergewöhnlich in der Qualität.Der Da Vinci Caviar kommt von dem adriatischem Stör, einer italienischen Art , die typisch ist für die Adria. Der Caviar mit seinem frischen und intensivem Geschmack hat eine sehr glatte Konsistenz mit einer klaren Farbe von braun bis schwarz, die wunderbar auf der Zunge zergeht. Spitzenqualität aus nachhaltiger italienischer ZuchtTradition, Reinheit und Geschmack auf höchstem NiveauCalvisius Caviar stehen weltweit für exzellenten Kaviar aus verantwortungsvoller Aquakultur. In der Lombardei, im Herzen Norditaliens, vereinen sich seit 1977 modernste Technik und tiefer Respekt vor der Natur. Das Ergebnis: Kaviar von außergewöhnlicher Qualität, der in der Spitzengastronomie weltweit geschätzt wird.100 % Made in Italien- Nachhaltigkeit trifft HandwerkskunstDie Störe von Calvisius wachsen in reinem Quellwasser auf und werden unter strengsten Qualitätskontrollen gezüchtet. Jeder Schritt - vom Ei bis zur Reifung - findet auf dem Gelände der Zuchtfarm statt. Das garantiert absolute Rückverfolgbarkeit, Frische und einen Kaviar mit feinem balanciertem Aroma, zarter Textur und unvergleichlicher Eleganz.Was macht Calvisius Kaviar so besonders?Reinrassige Störarten - genetische Reinheit für höchsten GeschmackCalvisius arbeitet mit reinrassigen Stören aus den ursprünglichsten Linien - Adriatische Stör (Acipenser naccarii). Diese genetische Reinheit garantiert nicht nur eine authentische Kaviarqualität, sondern auch ein besonders klares, sortentypisches Geschmacksprofil.Langsame Reifung - Geduld als QualitätsfaktorDie Störe werden viele Jahre lang unter besten Bedingungen aufgezogen - manche Arten reifen bis zu 18 Jahre, bevor der Kaviar gewonnen wird. Diese Geduld zahlt sich aus: Der Rogen entwickelt eine dichte, seidige Textur und ein vielschichtiges, elegantes Aroma.100% Rückverfolgbarkeit & HandverarbeitungVon der Zucht bis zur Abfüllung bleibt der gesamte Produktionsprozess in einer Hand. Jeder Kaviarbegriff wird frisch verarbeitet, selektiert und mit größter Sorgfalt von Hand verpackt. Transparenz und Kontrolle sind garantiert.Nachhaltigkeit & Tierwohl Calvisius gehört weltweit zu den Pionieren nachhaltiger Kaviarproduktion. Die Tiere werden unter tierfreundlichen Bedingungen gehalten, und es werden keine Wildbestände gefährdet. Calvisius bietet authentischen, reinrassigen Kaviar, der höchste Ansprüche erfüllt - geschmacklich, ethisch und qualitativ. Genau das macht ihn zur ersten Wahl für Spitzengastronomie, Delikatessenhandel und anspruchsvolle Feinkostkunden.

Inhalt: 100 g (19,30 €* / 10 g)

193,00 €*

Caviar Calvisius da Vinci 10g

Calvisius verbindet italienische Tradition mit nachhaltigen Technologien. Mehr als vierzig Jahre liegt die Produktion in den Händen der vier passionierten Caviar Masters, die über die Top Auswahl und Verarbeitung entscheiden. Die Calvisius Farm ist Mitte der 70er Jahre gegründet worden – sie sind Züchter und Verarbeiter zugleich und haben somit die Kontrolle über jeden Schritt der Caviargewinnung . Das macht den Calvisius Caviar so unverwechselbar – rein im Geschmack und außergewöhnlich in der Qualität.Der Da Vinci Caviar kommt von dem adriatischem Stör, einer italienischen Art , die typisch ist für die Adria. Der Caviar mit seinem frischen und intensivem Geschmack hat eine sehr glatte Konsistenz mit einer klaren Farbe von braun bis schwarz, die wunderbar auf der Zunge zergeht. Spitzenqualität aus nachhaltiger italienischer ZuchtTradition, Reinheit und Geschmack auf höchstem NiveauCalvisius Caviar stehen weltweit für exzellenten Kaviar aus verantwortungsvoller Aquakultur. In der Lombardei, im Herzen Norditaliens, vereinen sich seit 1977 modernste Technik und tiefer Respekt vor der Natur. Das Ergebnis: Kaviar von außergewöhnlicher Qualität, der in der Spitzengastronomie weltweit geschätzt wird.100 % Made in Italien- Nachhaltigkeit trifft HandwerkskunstDie Störe von Calvisius wachsen in reinem Quellwasser auf und werden unter strengsten Qualitätskontrollen gezüchtet. Jeder Schritt - vom Ei bis zur Reifung - findet auf dem Gelände der Zuchtfarm statt. Das garantiert absolute Rückverfolgbarkeit, Frische und einen Kaviar mit feinem balanciertem Aroma, zarter Textur und unvergleichlicher Eleganz.Was macht Calvisius Kaviar so besonders?Reinrassige Störarten - genetische Reinheit für höchsten GeschmackCalvisius arbeitet mit reinrassigen Stören aus den ursprünglichsten Linien - Adriatische Stör (Acipenser naccarii). Diese genetische Reinheit garantiert nicht nur eine authentische Kaviarqualität, sondern auch ein besonders klares, sortentypisches Geschmacksprofil.Langsame Reifung - Geduld als QualitätsfaktorDie Störe werden viele Jahre lang unter besten Bedingungen aufgezogen - manche Arten reifen bis zu 18 Jahre, bevor der Kaviar gewonnen wird. Diese Geduld zahlt sich aus: Der Rogen entwickelt eine dichte, seidige Textur und ein vielschichtiges, elegantes Aroma.100% Rückverfolgbarkeit & HandverarbeitungVon der Zucht bis zur Abfüllung bleibt der gesamte Produktionsprozess in einer Hand. Jeder Kaviarbegriff wird frisch verarbeitet, selektiert und mit größter Sorgfalt von Hand verpackt. Transparenz und Kontrolle sind garantiert.Nachhaltigkeit & TierwohlCalvisius gehört weltweit zu den Pionieren nachhaltiger Kaviarproduktion. Die Tiere werden unter tierfreundlichen Bedingungen gehalten, und es werden keine Wildbestände gefährdet. Calvisius bietet authentischen, reinrassigen Kaviar, der höchste Ansprüche erfüllt - geschmacklich, ethisch und qualitativ. Genau das macht ihn zur ersten Wahl für Spitzengastronomie, Delikatessenhandel und anspruchsvolle Feinkostkunden.

18,20 €*

Caviar Calvisius da Vinci 30g

Calvisius verbindet italienische Tradition mit nachhaltigen Technologien. Mehr als vierzig Jahre liegt die Produktion in den Händen der vier passionierten Caviar Masters, die über die Top Auswahl und Verarbeitung entscheiden. Die Calvisius Farm ist Mitte der 70er Jahre gegründet worden – sie sind Züchter und Verarbeiter zugleich und haben somit die Kontrolle über jeden Schritt der Caviargewinnung . Das macht den Calvisius Caviar so unverwechselbar – rein im Geschmack und außergewöhnlich in der Qualität.Der Da Vinci Caviar kommt von dem adriatischem Stör, einer italienischen Art , die typisch ist für die Adria. Der Caviar mit seinem frischen und intensivem Geschmack hat eine sehr glatte Konsistenz mit einer klaren Farbe von braun bis schwarz, die wunderbar auf der Zunge zergeht. Spitzenqualität aus nachhaltiger italienischer ZuchtTradition, Reinheit und Geschmack auf höchstem NiveauCalvisius Caviar stehen weltweit für exzellenten Kaviar aus verantwortungsvoller Aquakultur. In der Lombardei, im Herzen Norditaliens, vereinen sich seit 1977 modernste Technik und tiefer Respekt vor der Natur. Das Ergebnis: Kaviar von außergewöhnlicher Qualität, der in der Spitzengastronomie weltweit geschätzt wird.100 % Made in Italien- Nachhaltigkeit trifft HandwerkskunstDie Störe von Calvisius wachsen in reinem Quellwasser auf und werden unter strengsten Qualitätskontrollen gezüchtet. Jeder Schritt - vom Ei bis zur Reifung - findet auf dem Gelände der Zuchtfarm statt. Das garantiert absolute Rückverfolgbarkeit, Frische und einen Kaviar mit feinem balanciertem Aroma, zarter Textur und unvergleichlicher Eleganz.Was macht Calvisius Kaviar so besonders?Reinrassige Störarten - genetische Reinheit für höchsten GeschmackCalvisius arbeitet mit reinrassigen Stören aus den ursprünglichsten Linien - Adriatische Stör (Acipenser naccarii). Diese genetische Reinheit garantiert nicht nur eine authentische Kaviarqualität, sondern auch ein besonders klares, sortentypisches Geschmacksprofil.Langsame Reifung - Geduld als QualitätsfaktorDie Störe werden viele Jahre lang unter besten Bedingungen aufgezogen - manche Arten reifen bis zu 18 Jahre, bevor der Kaviar gewonnen wird. Diese Geduld zahlt sich aus: Der Rogen entwickelt eine dichte, seidige Textur und ein vielschichtiges, elegantes Aroma.100% Rückverfolgbarkeit & HandverarbeitungVon der Zucht bis zur Abfüllung bleibt der gesamte Produktionsprozess in einer Hand. Jeder Kaviarbegriff wird frisch verarbeitet, selektiert und mit größter Sorgfalt von Hand verpackt. Transparenz und Kontrolle sind garantiert.Nachhaltigkeit & TierwohlCalvisius gehört weltweit zu den Pionieren nachhaltiger Kaviarproduktion. Die Tiere werden unter tierfreundlichen Bedingungen gehalten, und es werden keine Wildbestände gefährdet. Calvisius bietet authentischen, reinrassigen Kaviar, der höchste Ansprüche erfüllt - geschmacklich, ethisch und qualitativ. Genau das macht ihn zur ersten Wahl für Spitzengastronomie, Delikatessenhandel und anspruchsvolle Feinkostkunden.

Inhalt: 30 g (18,17 €* / 10 g)

54,50 €*

Caviar Calvisius da Vinci 50g

Calvisius verbindet italienische Tradition mit nachhaltigen Technologien. Mehr als vierzig Jahre liegt die Produktion in den Händen der vier passionierten Caviar Masters, die über die Top Auswahl und Verarbeitung entscheiden. Die Calvisius Farm ist Mitte der 70er Jahre gegründet worden – sie sind Züchter und Verarbeiter zugleich und haben somit die Kontrolle über jeden Schritt der Caviargewinnung . Das macht den Calvisius Caviar so unverwechselbar – rein im Geschmack und außergewöhnlich in der Qualität.Der Da Vinci Caviar kommt von dem adriatischem Stör, einer italienischen Art , die typisch ist für die Adria. Der Caviar mit seinem frischen und intensivem Geschmack hat eine sehr glatte Konsistenz mit einer klaren Farbe von braun bis schwarz, die wunderbar auf der Zunge zergeht. Spitzenqualität aus nachhaltiger italienischer ZuchtTradition, Reinheit und Geschmack auf höchstem NiveauCalvisius Caviar stehen weltweit für exzellenten Kaviar aus verantwortungsvoller Aquakultur. In der Lombardei, im Herzen Norditaliens, vereinen sich seit 1977 modernste Technik und tiefer Respekt vor der Natur. Das Ergebnis: Kaviar von außergewöhnlicher Qualität, der in der Spitzengastronomie weltweit geschätzt wird.100 % Made in Italien- Nachhaltigkeit trifft HandwerkskunstDie Störe von Calvisius wachsen in reinem Quellwasser auf und werden unter strengsten Qualitätskontrollen gezüchtet. Jeder Schritt - vom Ei bis zur Reifung - findet auf dem Gelände der Zuchtfarm statt. Das garantiert absolute Rückverfolgbarkeit, Frische und einen Kaviar mit feinem balanciertem Aroma, zarter Textur und unvergleichlicher Eleganz.Was macht Calvisius Kaviar so besonders?Reinrassige Störarten - genetische Reinheit für höchsten GeschmackCalvisius arbeitet mit reinrassigen Stören aus den ursprünglichsten Linien - Adriatische Stör (Acipenser naccarii). Diese genetische Reinheit garantiert nicht nur eine authentische Kaviarqualität, sondern auch ein besonders klares, sortentypisches Geschmacksprofil.Langsame Reifung - Geduld als QualitätsfaktorDie Störe werden viele Jahre lang unter besten Bedingungen aufgezogen - manche Arten reifen bis zu 18 Jahre, bevor der Kaviar gewonnen wird. Diese Geduld zahlt sich aus: Der Rogen entwickelt eine dichte, seidige Textur und ein vielschichtiges, elegantes Aroma.100% Rückverfolgbarkeit & HandverarbeitungVon der Zucht bis zur Abfüllung bleibt der gesamte Produktionsprozess in einer Hand. Jeder Kaviarbegriff wird frisch verarbeitet, selektiert und mit größter Sorgfalt von Hand verpackt. Transparenz und Kontrolle sind garantiert.Nachhaltigkeit & TierwohlCalvisius gehört weltweit zu den Pionieren nachhaltiger Kaviarproduktion. Die Tiere werden unter tierfreundlichen Bedingungen gehalten, und es werden keine Wildbestände gefährdet. Calvisius bietet authentischen, reinrassigen Kaviar, der höchste Ansprüche erfüllt - geschmacklich, ethisch und qualitativ. Genau das macht ihn zur ersten Wahl für Spitzengastronomie, Delikatessenhandel und anspruchsvolle Feinkostkunden.

Inhalt: 50 g (18,80 €* / 10 g)

94,00 €*

Caviar Calvisius Oscietra Royal 100g

Inhalt: 100 g (20,50 €* / 10 g)

205,00 €*

Caviar Calvisius Oscietra Royal 10g

Calvisius verbindet italienische Tradition mit nachhaltigen Technologien. Mehr als vierzig Jahre liegt die Produktion in den Händen der vier passionierten Caviar Masters, die über die Top Auswahl und Verarbeitung entscheiden. Die Calvisius Farm ist Mitte der 70er Jahre gegründet worden – sie sind Züchter und Verarbeiter zugleich und haben somit die Kontrolle über jeden Schritt der Caviargewinnung . Das macht den Calvisius Caviar so unverwechselbar – rein im Geschmack und außergewöhnlich in der Qualität.Der Osietra Caviar stammt vom gleichnamigen Stör, auch russischem Stör genannt. Der Caviar ist fest im Korn mit leicht nussigem Geschmack und von dunkelbrauner bis beige Farbe. Viele empfinden dies , als den edelsten Caviar.Spitzenqualität aus nachhaltiger italienischer Zucht Tradition, Reinheit und Geschmack auf höchstem Niveau Calvisius Caviar stehen weltweit für exzellenten Kaviar aus verantwortungsvoller Aquakultur. In der Lombardei, im Herzen Norditaliens, vereinen sich seit 1977 modernste Technik und tiefer Respekt vor der Natur. Das Ergebnis: Kaviar von außergewöhnlicher Qualität, der in der Spitzengastronomie weltweit geschätzt wird. 100 % Made in Italien- Nachhaltigkeit trifft Handwerkskunst Die Störe von Calvisius wachsen in reinem Quellwasser auf und werden unter strengsten Qualitätskontrollen gezüchtet. Jeder Schritt - vom Ei bis zur Reifung - findet auf dem Gelände der Zuchtfarm statt. Das garantiert absolute Rückverfolgbarkeit, Frische und einen Kaviar mit feinem balanciertem Aroma, zarter Textur und unvergleichlicher Eleganz. Was macht Calvisius Kaviar so besonders? Reinrassige Störarten - genetische Reinheit für höchsten Geschmack Calvisius arbeitet mit reinrassigen Stören aus den ursprünglichsten Linien - Adriatische Stör (Acipenser naccarii). Diese genetische Reinheit garantiert nicht nur eine authentische Kaviarqualität, sondern auch ein besonders klares, sortentypisches Geschmacksprofil. Langsame Reifung - Geduld als Qualitätsfaktor Die Störe werden viele Jahre lang unter besten Bedingungen aufgezogen - manche Arten reifen bis zu 18 Jahre, bevor der Kaviar gewonnen wird. Diese Geduld zahlt sich aus: Der Rogen entwickelt eine dichte, seidige Textur und ein vielschichtiges, elegantes Aroma. 100% Rückverfolgbarkeit & Handverarbeitung Von der Zucht bis zur Abfüllung bleibt der gesamte Produktionsprozess in einer Hand. Jeder Ka- viarbegriff wird frisch verarbeitet, selektiert und mit größter Sorgfalt von Hand verpackt. Transparenz und Kontrolle sind garantiert. Nachhaltigkeit & Tierwohl Calvisius gehört weltweit zu den Pionieren nachhaltiger Kaviarproduktion. Die Tiere werden unter tierfreundlichen Bedingungen gehalten, und es werden keine Wildbestände gefährdet. Calvisius bietet authentischen, reinrassigen Kaviar, der höchste Ansprüche erfüllt - geschmacklich, ethisch und qualitativ. Genau das macht ihn zur ersten Wahl für Spitzengastronomie, Delikatessenhandel und anspruchsvolle Feinkostkunden.

20,95 €*

Caviar Calvisius Oscietra Royal 250g

Inhalt: 250 g (19,96 €* / 10 g)

499,00 €*

Caviar Calvisius Oscietra Royal 30g

Inhalt: 30 g (21,50 €* / 10 g)

64,50 €*

Caviar Calvisius Oscietra Royal 50g

Inhalt: 50 g (21,00 €* / 10 g)

105,00 €*

Felchencaviar 100 g

Feinster Felchen Kaviar 100 g Glas, pasteurisiert. Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG

Inhalt: 0.1 kg (195,00 €* / 1 kg)

19,50 €*

Forellencaviar 100 g

Feinster Forellen Kaviar 100 g Glas, pasteurisiert. Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG

Inhalt: 0.1 kg (159,00 €* / 1 kg)

15,90 €*

Forellencaviar 50 g

Feinster Forellen Kaviar 50 g Glas, pasteurisiert. Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG

Inhalt: 0.05 kg (180,00 €* / 1 kg)

9,00 €*

Keta-Lachs-Caviar 100 g

Mild gesalzener Lachsrogen 100 g, pasteurisiert. Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG

Inhalt: 0.1 kg (265,00 €* / 1 kg)

26,50 €*

Keta-Lachs-Caviar 50 g

Mild gesalzener Lachsrogen 50 g, pasteurisiert. Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG

Inhalt: 0.05 kg (300,00 €* / 1 kg)

15,00 €*

Masago grün

Masago grün Wasabi ist der Rogen vom Capelin Fisch (Arktische Lotte). pasteurisiert.

Inhalt: 50 g (0,80 €* / 10 g)

4,00 €*

Masago orange

Masago orange ist der Rogen vom Capelin Fisch (Arktische Lotte). pasteurisiert.

Inhalt: 50 g (0,80 €* / 10 g)

4,00 €*

Meereskaviar Umibudo Algen 25 g Beutel

Veganer Green Kaviar – 100 % pflanzlich, Natur aus vietnamesischem Meer, lässt sich auf kalten und warmen Gerichten verwenden. Sehr Gesundes Produkt: reich an Jod, Mineralsalzen, Spurenelementen, Vitaminen und Aminosäuren. 1. Algen in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben. 2. Algen für 2-3 Minuten im Wasser quellen lassen. 3. Wasser abgießen und nach Belieben verwenden. Der 25 g Beutel ergibt nach dem quellen etwa 50 g Umibudo Algen und enthält 30-40 Rispen von je 7-12 cm.

Inhalt: 0.025 kg (300,00 €* / 1 kg)

7,50 €* 9,90 €* (24.24% gespart)

Mühle mit Caviar Neropuro und Salz, Inhalt 25 g

Mühle mit Caviar Neropuro und Salz, Inhalt 25 g 100 % getrockneter Calvisius Caviar mit Meersalz von der italienischen Adriaküste aus Cervia. Fügen Sie Ihren Gerichten etwas mehr Würze hinzu und lassen Sie Ihrer Fantasie mit herzhaften Kreationen freien Lauf. Von einfach pochierten Eiern bis hin zu einem cremigen Risotto ist Neropuro Ihre geheime Zutat für jedes Gericht. Calvisius verbindet italienische Tradition mit nachhaltigen Technologien. Mehr als vierzig Jahre liegt die Produktion in den Händen der vier passionierten Caviar Masters, die über die Top Auswahl und Verarbeitung entscheiden. Die Calvisius Farm ist Mitte der 70er Jahre gegründet worden – sie sind Züchter und Verarbeiter zugleich und haben somit die Kontrolle über jeden Schritt der Caviargewinnung . Das macht den Calvisius Caviar so unverwechselbar – rein im Geschmack und außergewöhnlich in der Qualität.

Inhalt: 0.025 kg (2.000,00 €* / 1 kg)

50,00 €*

Saiblingscaviar 100 g

Feinster Saiblings Kaviar 100 g Glas, pasteurisiert. Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG

Inhalt: 0.1 kg (219,00 €* / 1 kg)

21,90 €*

Tobikko gelb

Tobikko Yuzu gelb - Kaviarzubereitung vom Fliegenden Fischfisch, pasteurisiert.

Inhalt: 45 g (1,31 €* / 10 g)

5,90 €*

Tobikko grün

Tobikko grün, Wasabi - Kaviarzubereitung vom Fliegenden Fischfisch, gewürzt, pasteurisiert.

Inhalt: 45 g (1,31 €* / 10 g)

5,90 €*

Tobikko rot

Tobikko rot - Kaviarzubereitung vom Fliegenden Fischfisch, pasteurisiert.

Inhalt: 45 g (1,31 €* / 10 g)

5,90 €*

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